Cubierta de La misteriosa pastelería de medianoche, de Lee Onhwa, centrada sobre un fondo azul desenfocado inspirado en la portada.

La misteriosa pastelería de medianoche: la novela coreana de Lee Onhwa llega a España el 5 de noviembre

La novela de Lee Onhwa llega a España el 5 de noviembre. Una pastelería familiar, dulces tradicionales y espíritus con asuntos pendientes protagonizan su historia.

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Una pastelería que abre únicamente dos horas por la noche y cuyos clientes tienen asuntos pendientes antes de abandonar este mundo. Esa es la premisa de La misteriosa pastelería de medianoche, la novela de Lee Onhwa que Salamandra publicará en España el 5 de noviembre de 2026, con traducción de Ainhoa Urquía.

La historia sigue a Yeonhwa, una joven que, tras la muerte de su abuela, hereda Hwawoldang, la pastelería familiar. El negocio lleva tiempo atravesando dificultades y su primera intención es desprenderse de él para continuar con su vida. Sin embargo, la herencia incluye una condición: deberá mantener la tienda abierta durante al menos un mes, entre las diez y las doce de la noche.

Lo que comienza como una obligación familiar acaba convirtiéndose en algo inesperado. Mientras aprende a preparar los dulces tradicionales que elaboraba su abuela, Yeonhwa descubre que quienes visitan el establecimiento durante esas horas no son clientes corrientes.

Una pastelería donde los recuerdos se convierten en dulces

Los visitantes nocturnos de Hwawoldang son espíritus que necesitan resolver asuntos pendientes antes de reencarnarse. Cada uno llega buscando un postre concreto, relacionado con algún recuerdo de su vida.

Yeonhwa deberá aprender a interpretar esas peticiones y recuperar los conocimientos que su abuela utilizaba para atenderlas. En ese proceso también comenzará a descubrir secretos de su propia familia, acompañada por la presencia de un misterioso gato negro.

La novela combina elementos sobrenaturales con la repostería tradicional coreana para abordar cuestiones como el duelo, los vínculos familiares y la memoria. Los dulces no aparecen únicamente como parte de la ambientación: son el punto de partida para reconstruir las historias de quienes llegan a la pastelería y ayudarles a afrontar aquello que dejaron sin resolver.

Quién es Lee Onhwa, la autora de la novela

Retrato de la escritora Lee Onhwa con gorra negra y chaqueta oscura, ante un fondo floral rojo y verde.
Lee Onhwa. Fotografía facilitada por Salamandra / Penguin Random House. Autoría no indicada en el material recibido.

Lee Onhwa es el seudónimo de una escritora surcoreana residente en Seúl. Según la información biográfica difundida por Salamandra, entre 2018 y principios de 2020 trabajó escribiendo para otros autores y profesionales, antes de concentrarse en sus propias historias.

En 2021 publicó su primera novela bajo otro seudónimo y posteriormente continuó desarrollando su trayectoria literaria. La misteriosa pastelería de medianoche es la primera obra que firma como Lee Onhwa.

La edición española

PUBLICACIÓN
5 de noviembre de 2026

EDITORIAL
Salamandra

TRADUCCIÓN
Ainhoa Urquía

PRECIO DE CUBIERTA
20 €

Colección: Salamandra Narrativa.

Imagen destacada: cubierta de La misteriosa pastelería de medianoche. Salamandra / Penguin Random House. Material de prensa.

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